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miércoles, 22 de junio de 2011

FLAN FÁCIL AL MICROONDAS

INGREDIENTES:

- 3 HUEVOS
- 1 BOTE DE LECHE CONDENSADA PEQUEÑO
- CARAMELO LÍQUIDO
. DOS MEDIDAS DEL BOTE DE LECHE CONDENSADA, DE LECHE.

COGEMOS UN MOLDE DE FLAN QUE SIRVA PARA MICROONDAS Y CON LOS DEDOS, LO CUBRIMOS POR DENTRO Y POR LAS PAREDES, DE CARAMELO LÍQUIDO. RESERVAMOS.

EN UN BOL ECHAMOS 3 HUEVOS Y LOS BATIMOS, LUEGO ECHAMOS LA LECHE CONDENSADA, Y NO TIRAMOS EL BOTE, SINO QUE LO RELLENAMOS DE LECHE.
ESA LECHE LA ECHAMOS A GOTAS SOBRE LA MEZCLA ANTERIOR, MIENTRAS REMOVEMOS.

VOLVEMOS A LLENAR LA MEDIDA DEL BOTE CON LECHE, Y LA ECHAMOS DE GOLPE A LA MEZCLA. REMOVEMOS OTRA VEZ.

ECHAMOS TODA ESTA MEZCLA EN EL MOLDE Y LO METEMOS AL MICROONDAS 16 MINUTOS. ESPERAMOS QUE SE ENFRÍE, Y LO METEMOS AL FRIGO VARIAS HORAS. CUANDO ESTÉ FRÍO LO DESMOLDAMOS.